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辽阳学习麻辣烫去哪学正宗小吃骨汤麻辣烫配方底料教授

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辽阳学习麻辣烫去哪学正宗小吃骨汤麻辣烫配方底料教授
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产品详情介绍
骨汤麻辣br><br> 学习麻辣烫去哪学,正宗小吃骨汤麻辣烫配方底料教授,麻辣烫技术转br><br> 麻辣烫培训真正的小本创业,千元万元回报走在各地夜市的大街小巷,我们随处可见大大小小的麻辣烫、串串香店子,红漆的矮方桌、小凳子和热气腾腾的一锅红汤。特别是夜幕降临,那一家家火锅店、夜市摊点等人头攒动,热闹非凡。凡是天上飞的、地下跑的、水里游的、树上结的等无不可烫,无不能涮br><br> 大连百佳福麻辣烫具体培训内容br><br> 1、麻辣烫原料及香料的特点及作用;<br> 2、麻辣烫原材料的识别、鉴定、加工及运用br> 3、清油麻辣烫底料的炒制方法;<br> 4、牛油麻辣烫底料的炒制方法;<br> 5、清香型麻辣烫底料的炒制方法br> 6、浓香型麻辣烫底料的炒制方法br> 7、不同麻辣烫味型的调制技术;<br> 8、老油的清洗、提炼技术;<br> 9、常见菜品的制作、保管、保鲜技术;<br> 10、常见味碟制作技术;<br> 11、高汤的制作技术;<br> 12、菜品搭配禁忌;<br> 13、麻辣烫店选址技巧;<br> 14、开店的注意事项及成br><br> 百佳福骨汤麻辣烫精选新鲜上等的猪骨、牛骨、鸡骨等为原材料,再结合现代生物科技的提炼浓缩技术,通过高科技技术提取精华,提取出更高纯度的纯动植物绿色、安全汤底原料,即保留了骨肉特有的高蛋白、钙等营养成分,又不失蛋白质、肽的原汁原味,科学萃取融合而成。再采用近三十余种中草药去腥去苦味、后去除残渣。在经过百余次的失败后,终于研制出国内独家,南北结合、老少皆宜的“营养骨汤”和“麻辣骨汤”这两滋补、浓郁纯正、汤色靓丽、真材实料,吃后回味无穷的香客来骨汤麻辣烫技术br><br> 麻辣烫其最主要的特点就是其自身无可不烫,
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